به گزارش جام کوردی، برداشت سیب از سه هزار و ۵۴۰ هکتار باغ بارور کرمانشاه آغاز شده و برآوردها از تولید حدود ۶۷ هزار تن سیب در سال جاری حکایت دارد.
شهرستانهای صحنه و دالاهو قطبهای اصلی تولید این محصول هستند و ارقامی مانند گلاب کرمانشاه، گلدن دلیشز، رد دلیشز، گالا و گرانی اسمیت در باغهای استان تولید میشود.
باغداران با اشاره به افزایش هزینههای کود، سم، کارگر و آبیاری، نبود سردخانه و صنایع تبدیلی را از مهمترین مشکلات این بخش میدانند و معتقدند بخش عمده سود فروش سیب نصیب واسطهها میشود، در حالی که تولیدکنندگان ناچارند محصول خود را با قیمت پایین عرضه کنند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه نیز با تأیید این مشکلات، افزایش هزینههای تولید، کمبود ظرفیت سردخانهای و نبود صنایع تبدیلی را از چالشهای جدی باغداران عنوان کرد و گفت: بخش زیادی از سیب تولیدی استان به بازار تهران و سایر استانها ارسال میشود.
به گفته وی، اصلاح باغات، توسعه ارقام تجاری و افزایش باغهای متراکم از برنامههای جهاد کشاورزی برای ارتقای تولید سیب در استان است.
۱۴۰۵/۱۰۱