بە پێی ڕاپۆرتی جام کوردی، باینجان وەک سەوزەیەکی خۆراکی و کەم کالۆری ڕۆڵێکی گرنگ دەگێڕێت لە پاراستنی تەندرووستی جەستە. ئەم سەوزەیە بە پێکهاتە گرنگەکان و دژە ئۆکسێنەرەکانییەوە یارمەتیدەر دەبێت بۆ باشترکردنی کاری ئەندامە جۆراوجۆرەکانی جەستە.
ڕۆڵی باینجان لە بەهێزکردنی یادەوەری و تەندرووستی مێشک بەم شێوەیە ڕادەگەێنرێت:
1- پاراستنی دەمارەکان
2- باشترکردنی سووڕی خوێن لە مێشک
3- دژە ئۆکسێنەر و تایبەتمەندی دژە هەوکردن./.
